Som säkert redan är förstått så var det min kära pojkvän som gav mig den vackra diamant ringen i föregående inlägg, att man kan bli så glad och känna sig så värdefull av en liten ring är ofattbart. Tack min älskling<3!

Idag har jag fått ett bodypump pass avklarat och jag pushade mig själv riktigt bra och hade mer vikter än vanligt, skön känsla:) 20 minuter jogging på det också!

Nog om småpratet. Anledningen till att jag skulle skriva från början var för att jag måste dela med mig av ännu ett sjukt gott recept. Funkar som frukost(i guess), mellanmål, kvällsmål eller liknande.



Den var riktigt god alltså, och jag är minsann än kräsen figur så tummen upp för denna mugg-kaka ni bara MÅSTE testa :)

Du behöver:

1 skopa proteinpulver med chokladsmak. (Jag har body science caseinpulver med chokladsmak)
1 msk osötat äppelmos
2 tsk kokosmjöl (funkar med annat mjöl)
1 tsk bakpulver
2-3 tsk kakao
1 äggvita
1-1,5 dl vatten eller mjölk


Gegga ihop allt med en gaffel noggrant så att det blir som en tjock smet(kommer se lite kladdigt ut). Häll därefter i det i en valfri mugg/djup liten tallrik(som är smord med något fett), och in i mikron på full effekt i 3 minuter.
Kan bli så att efter ca 1 och en halv minut "svämmar" det över. Bara låt den sjunka i några sekunder och sätt därefter på igen.

Vänd upp och ner på en tallrik och servera med valfria tillbehör! Jag tog värmda hallon och blåbär, 1 msk jordnötssmör(green choice), och lite kokos på det.

Sjuuukt jäkla gott! Ca 35-40 g protein i en liten muggkaka. Grymt!!

Dricker givetvis grönt te till det, som varje morgon och kväll :)